2016-08-10 17:36:00 | komentarze () | Przerysowane

Klub Miłośników Starych Ciągników i Maszyn Rolniczych “Traktor i Maszyna” powstał z inicjatywy Jerzego Samelczaka - kolekcjonera z Targowiska. Wspólnie z Urzędem Gminy i Gminnym Ośrodkiem Kultury w Lipnie zorganizował on w 2002 roku w Wilkowicach pierwszy w Polsce festiwal starych ciągników. Było to wydarzenie niesamowite.  

2016-08-01 20:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Herbata to nie tylko popularna nazwa wysuszonych liści oraz uzyskiwanego z nich naparu, ale także rośliny, z której owe liście pochodzą. Botanicy określają ten gatunek jako herbatę chińską.  Na świecie znanych jest około 3 tysięcy herbat o różnych smakach. Wszystkie otrzymuje się z liści tej samej rośliny. Herbata chińska ( CameRia sinensis, C. bohea, Thea sinensis) , zaliczana do rodziny herbatowatych  (Theaceae) , jest krzewem lub niewysokim drzewem (dorasta do 15 m) o gałązkach pokrytych wiecznie zielonymi, skórzastymi liśćmi. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji, gdzie panuje wilgotny klimat, a temperatura nie spada poniżej zera. Do dzisiaj herbaciane drzewa rosną tam dziko w lasach na zboczach gór.

2016-08-01 19:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Herbata to popularna nazwa wysuszonych liści oraz uzyskiwanego z nich naparu.  Jej historię opisuje ciekawa legenda. 

2016-08-01 18:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Czajownia jest miejscem z najaromatyczniejszą herbatą. Wszystkie podawane i sprzedawane  herbaty są sprowadzane bezpośrednio z plantacji całego świata herbacianego przez Towarzystwo Miłośników Herbaty z Pragi.  

2016-08-01 17:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Z tej samej plantacji można uzyskać wiele różnych rodzajów herbaty. Zależy to od sposobu produkcji. Wysuszone i sprasowane liście dają herbatę zieloną. Jeśli poddaje się je krótkiej fermentacji, a dopiero potem suszy, powstaje herbata oolung (czyt. ulung), zwana też czerwoną, a gdy proces fermentacji jest długi, otrzymuje się herbatę czarną.  Walory smakowe napoju zależą od jakości surowca i stopnia jego rozdrobnienia. Do niektórych herbat dla aromatu dodaje się np. suszone kwiaty pomarańczy, jaśminu lub olejki zapachowe.  

2016-08-01 16:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Herbata Pu erh , inaczej zwana czerwoną jest herbatą półfermentowaną, czyli poddawana jest lekkiej fermentacji, która zostaje przerwana w momencie, kiedy listki na końcach przyjmują lekko czerwony kolor.

0000-00-00 00:00:00 | komentarze () | Przerysowane

„Nie mając wina, robią pewien napój z miodu, który upija ludzi znacznie bardziej niż wino" - pisał o Polsce w XV wieku wenecki dyplomata Ambrogio Conntarini. Już wtedy był to u nas trunek zakorzeniony od wieków. Biograf św. Ottona napisał w XII wieku o Lechitach pomorskich: „Nie dbali o wino, mając w piwie i miodzie tak wyborne napoje". 

0000-00-00 00:00:00 | komentarze () | Przerysowane

ChocoWine, niczym wino, należy zbadać pod względem aromatu, delektować się smakiem i ocenić harmonię. ChocoWine to także uczta dla oczu ciesząca kompozycją kolorów i kształtów użytych dodatków.

0000-00-00 00:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Winna latorośl dotarła do Polski wraz z chrześcijaństwem na początku X wieku. Za prekursorów winiarstwa uważa się powszechnie dominikanów, benedyktynów i cystersów, którzy ze względu na kosztowny transport wina z zachodu Europy, zajmowali się produkcją wina gronowego na potrzeby liturgiczne.

0000-00-00 00:00:00 | komentarze () | Przerysowane

Foto:  www.essenzabergamotto.com   Bergamota Ber­ga­mo­ta to żół­to-zie­lo­na po­ma­rań­cza o bardzo gorzkim miąż­szu.  Uprawiana jest w kra­jach ba­se­nu Morza Śród­ziem­ne­go dla grubej po­marsz­czo­nej skór­ki, która jest źródłem eterycznych olejków. Najwięcej plantacji bergamotki znajduje się obec­nie w słonecznym rejonie Ka­la­brii na po­łu­dniu Włoch.